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Lebensmittel


SIPERNAT® hilft Ihnen, pulverförmige Inhaltsstoffe leichter dosierbar zu machen und Verklumpungen zu verhindern


Inhaltsstoffe, wie z. B. Gewürze, Fruchtpulver oder Tafelsalz, werden in der industriellen Verarbeitung dem Lebensmittel in der Regel über automatische Dosiersysteme zugegeben. Dabei ist eine zuverlässige, gleichmäßige Dosierung für die Qualität des Lebensmittels entscheidend. Bei schlecht rieselfähigen Pulvern kann die Zugabe ins Stocken geraten und somit eine ungleichmäßige Qualität des Endproduktes hervorrufen.
Sipernat
Als Hersteller pulverförmiger Inhaltsstoffe können Sie Ihren Kunden helfen, die Dosierung einfacher zu gestalten, da SIPERNAT® und AEROSIL® die Rieselfähigkeit Ihrer Produkte deutlich verbessern. Ein weiterer Vorteil von SIPERNAT® und AEROSIL® ist deren hohe Saugkapazität. Dadurch nehmen sie sogar Spuren von Feuchtigkeit oder Ölen auf. Die Pulver bleiben auch nach Lagerung und Transport rieselfähig und neigen nicht zum Verbacken. So können Sie Ihren Kunden an jedem Ort der Welt eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleisten.
Bei sprühgetrockneten Produkten, wie z. B. Gemüsepulver, Molkepulver, Eipulver oder Kaffeeweißer, treten während des Betriebes des Sprühtrockners im Inneren Beläge an der Wand auf, die regelmäßig entfernt werden müssen. Die Zugabe von SIPERNAT® und AEROSIL® direkt in den Sprühturm, getrennt vom Slurry, verringert diese Anbackungen und vermindert so teure Ausfallzeiten. Zudem ersparen Sie sich einen nachträglichen Mischschritt und erzielen einen höheren Durchsatz.
Die Vorteile von SIPERNAT® auf einen Blick:
  • Verbesserte Fließfähigkeit
  • Verminderte Verbackungsneigung
  • Exakte Dosierbarkeit
  • Bessere Lagerstabilität
  • Erhöhte Produktivität
  • Konstante Qualität
  • Minimierte Staubentwicklung
  • Kieselsäure in Lebensmittelqualität
  • Hohe Reinheit
  • Kostenersparnis
Um mehr über typische Anwendungen und empfohlene SIPERNAT® Typen zu erfahren, besuchen Sie unser
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